Kremet spagetti med cajunkrydret indrefilet av storfe toppet med pesto, søt paprika, vårløk, semitørkede tomater og 38 mnd. lagret Parmigiano-Reggiano. (H, M, N, SN)

Tagliatelle vendt i en kremet skalldyrsaus med vongoleskjell, reker, grillet scampi og chiliolje. (H, M, SK, SV, B)

Cappelli-pasta fylt med steinsopp. Toppet med trøffelsaus, parmesanskum, pistasjnøtter og gressløk. (H, E, M, N)

Lasagne med langtidskokt storferagu og en rik ostesaus laget på comté, mozzarella, gruyère og parmesan. Serveres med hvitløksbrød. (H, E, M, SL, SV)

Ovnsbakt blomkål med smørstekte grønne erter, syltet delikatesseløk, macadamianøtter, jordskokkchips og smørsaus. (M, N, SV)

Romanosalat vendt i cæsardressing, marinert kylling, semitørket tomat, rødløk, bacon, 38 mnd. lagret Parmigiano-Reggiano og krutonger. (H, E, M, SN, F)

Frisk salat vendt i hylleblomstvinaigrette, burrata, parmaskinke, cherrytomater, karamelliserte valnøtter, crispy ruccola og balsamico-glaze. (M, N, SN, SV)

Penslet med hvitløkssmør og gressløk, toppet med Læsø-salt. Servert med pisket smør. (H, M, E)

Servert i kremet saus tilsmakt med hvitløk og timian. Serveres med sprøstekt surdeigsbrød with hvitløk. (M, B)

Laget på hvit fisk og fiskekraft. Servert med rotgrønnsaker, pillede reker, blåskjell og dagens fangst. Serveres med sprøstekt surdeigsbrød med hvitløk. (M, F, SK, B)

150 gram kvernet høyrygg av storfe servert i et luftig briochebrød med to skiver cheddar, klassisk burgerdressing, salat, syltet agurk, løk og ketchup. Serveres med pommes frites (bytt to parmesanfrites for +20,-). (H, M, E, SN, SV)

150 gram kvernet høyrygg av storfe servert i et luftig briochebrød med cheddar, bacon, trøffelaioli, salat og rødløkskompott. Serveres med pommes frites (bytt to parmesanfrites for +20,-). (H, M, E)

150 gram kvernet høyrygg av storfe servert i et luftig briochebrød med karamellisert løk, sopp, japansk majones tilsmakt med Dijon og soya, crispy sjalottløk og chilimajones. Serveres med pommes frites (bytt to parmesanfrites for +20,-). (H, M, E, SO, SN)

Pommes frites med parmesan, hvitløk og persille.