Sjøkreps

Gratinert sjøkreps med urtesmør, sitron smørstekt surdeigsbrød og aioli. (SK, M, H, E, SV)

Kveite

Ovnsbakt kveite med asparges, sautert spinat, røde druer, skivet valnøtt, valnøttolje, ørettrogn, gressløk og eplehollandaise. (M, VA, F, SV)

And

Rosa stekt and servert med persillerotpuré, grillet minipurre, spinat, persillerot chips, bordelaisesaus med pancetta og rabarbra. Servert med potetpuré tilsmakt med Comté. (M, SV)

Sjokoladefondant

Serveres med vaniljeis, crumble og gel (kan tilbys glutenfri). (H, M, E)