Sjøkrepshale 

Yakitorigrillet sjøkrepshale med sjøkreps bisque, fennikelmarmelade og syltet gulrot. 
(M, SK, SV) 

Kveite 

Ovnsbakt kveite med asparges, sautert spinat, røde druer, skivet valnøtt, valnøttolje, ørettrogn, gressløk og eplehollandaise.
(M, VA, F, SV)

Lam 

Rosa stekt ytrefilet av lam vendt i pistasj og nøttecrust, solbær syltet beter, blomkål buketter, franske mini gulrøtter, lammesjy og potetpuré tilsmakt med confitert hvitløk og comté. 

Sjokoladefondant

Serveres med vaniljeis, crumble og gel (kan tilbys glutenfri).
(H, M, E)